Min farmor var vegan

Släpps 17 dec 2021

MinFarmorVarVegan_70.jpg

Min farmor var vegan är en genreöverskridande guldgruva och rik inspirationskälla för alla som intresserar sig för mat och hållbarhet. I den berättar Anna H Lundahl sin familjs historia parallellt med vegetarianismens, hälsorörelsens, miljörörelsens och djurrättsörelsens sammanvävda historia i Sverige och Västvärlden. Dessutom bjuder Anna på ett 50-tal recept ur familjens digra kokbok – från tre generationers gröna kök. Efter varje kapitel lämnar hon ordet till medförfattare såsom Sofia Arkelsten, tidigare riksdagsledamot för Moderaterna, och Rebecka Le Moine, nuvarande riksdagsledamot för Miljöpartiet, historikern Lars Gahrn, stjärnkocken Anders Ramsay och djurrättsexperten Roger Pettersson som gör kunniga djupdykningar i sina specialämnen.

 

Anna H Lundahl tar sig an detta stora ämne med lekfullhet och allvar och fångar med sitt personliga språk både de matintresserade och de historieintresserade.

 
MinFarmorVarVegan_70.jpg

Provläs boken

bokikon.png

Fysisk bok, hårdband med färginlaga.

190 x 240

240 sidor.

399:-

Pressmaterial

Ladda ned presskit innehållande pressrelease, porträttbilder, provläsning.

Lassbo Förlag är ett modernt hybridförlag som producerar och publicerar fack- och skönlitteratur inom personlig- och andlig utveckling, ledarskap, hållbar utveckling, livsfilosofi och självupplevda berättelser.

Vi vill göra skillnad genom att ge ut böcker som guidar sin läsare närmare livspulsen och bidrar till att människor utvecklas. Böcker som öppnar för det som legat i det fördolda, som ger kunskap, inspiration och metoder som är praktiskt användbara, som fungerar och som kan göra verklig skillnad.